Ziegenhof Glinde
Der Ziegenhof ist ansässig im landschaftlich schön gelegenen, durch seine " "Lichtmeß-Tradition " überregional bekannten Dorf Glinde.
Das Dorf befindet sich etwa 8 km südlich der Stadt Barby, direkt im Elbbogen vor Schönebeck. Die Hofanlage ist ein Vierseitenhof. Der Hof beherbergt das Wohnhaus, die Winterstallungen, die Käserei, als auch einen Hofladen.
Gehalten wird die" Braune Harzer Ziege" (Harzziege). Sie ist t rehfarben, kurzhaarig, mit hellem Bauch, der sich durch einen deutlich sichtbaren schwarzen Haarstreifen abgrenzt .
Die Harzziege, die vor ca. 100 Jahren in örtlichen Zuchtvereinen im Harzgebiet gezüchtet wurde, ist eine Farbvariante der Bunten Deutschen Edelziege.Sie hat ihr Verbreitungsgebiet nicht nur im Harz, sondern auch in der Umgebung Südost-Niedersachsens und Nord-Thüringen.
Familie Kutschbach produziert als Ökobetrieb verschiedene Sorten Ziegenrohmilchkäse. Neben der Hauptproduktion von Ziegenkäse werden Wurst aus eigener Schweine- und Fleischziegenhaltung angeboten.
Nähere Einzelheiten unter : www.Ziegenhof Glinde- Angebote